模塊
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序號
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酒店管理實訓(xùn)軟件參數(shù)
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平臺基礎(chǔ)框架
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1.
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系統(tǒng)基于B/S的架構(gòu)設(shè)計,具有良好的易維護(hù)性和易操作性,無客戶端數(shù)量限制。
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2.
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系統(tǒng)采用.NET和MS SQL Server數(shù)據(jù)庫技術(shù)開發(fā),數(shù)據(jù)庫與應(yīng)用服務(wù)能分開部署到不同的服務(wù)器,從而在保障數(shù)據(jù)的安全性和應(yīng)用服務(wù)穩(wěn)定性的同時能有區(qū)別、有針對性地實施維護(hù)管理;
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3.
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軟件必須按照星級賓館標(biāo)準(zhǔn)化業(yè)務(wù)程序流程,結(jié)合現(xiàn)代酒店管理教學(xué)的特點,創(chuàng)造一個酒店管理實習(xí)的逼真的空間。
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4.
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系統(tǒng)角色分為管理員、教師、酒店、客戶四個用戶角色。
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后臺管理
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5.
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教師端主要功能模塊包括班級管理、學(xué)生管理、案例管理、學(xué)生考核、評分設(shè)置、操作得分、在線考試等模塊。
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6.
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學(xué)生用戶增加時,可指定用戶學(xué)生角色,批量添加。
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7.
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需考慮學(xué)生實訓(xùn)考核的公正合理性,設(shè)置單個操作得分項的最大得分和每次得分。并自動記錄統(tǒng)計每位學(xué)生的操作得分。
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8.
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全面監(jiān)控學(xué)生實訓(xùn)過程,為教師端提供直接進(jìn)入各學(xué)生端操作界面的快速通道,與各學(xué)生端數(shù)據(jù)保持一致,互不干擾。
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學(xué)生實訓(xùn)系統(tǒng)
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9.
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學(xué)生角色分為酒店經(jīng)營者和客戶,酒店組織機(jī)構(gòu)由總經(jīng)理、前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、銷售部、財務(wù)部、人事部、工程部、采購部、安保部構(gòu)成。
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10.
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總經(jīng)理端提供經(jīng)營管理查詢,包括預(yù)訂查詢、客房查詢、餐廳查詢、康樂查詢和投訴查詢;提供一系列價目表設(shè)計功能:客房價格、廳房價格、娛樂項目。
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11.
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總經(jīng)理端提供自動報表生成功能,包括合約公司賬務(wù)表、酒店營業(yè)日報表、客戶入住記錄表、房間狀態(tài)表、客人名單表、客人生日表、來自地區(qū)表、散客預(yù)訂表、團(tuán)隊預(yù)訂表、團(tuán)體主單表、預(yù)訂取消表、合約公司。
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12.
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前廳部業(yè)務(wù)需包括散客預(yù)訂處理、團(tuán)隊預(yù)訂處理、網(wǎng)上預(yù)訂處理以及前臺接待業(yè)務(wù)。
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13.
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客房部需提供客房清潔、消費(fèi)記賬、投訴意見記錄與處理、洗衣服務(wù)、采購需求申請等模塊
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14.
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餐飲部制定菜單價目表,就餐款項計算和匯總工作,餐桌清理工作。
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15.
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康樂部服務(wù)流程包括康樂消費(fèi)賬單查詢和康樂部投訴處理。
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16.
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銷售部開發(fā)酒店協(xié)議單位和會員客戶,定期維護(hù)協(xié)議單位,會員信息,查看客戶歷史記錄,和酒店黑名單。分員也可以分類,如普通地員,黃金會員等,不同類型的會員有不同的打折額度。對會員在餐飲、娛樂等其它消費(fèi)也列入打折范圍。
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17.
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支持財務(wù)部查詢?nèi)我鈺r段的收入與支出狀況。
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18.
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人事模塊包括員工管理、考核管理、獎懲管理、崗位變動、請假管理、員工生日表和投訴意見七個功能。
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19.
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采購部匯總客房部、餐飲部、康樂部等部門采購需求,實現(xiàn)采購需求合并生成采購申請,提交總經(jīng)理審核過程。支持商品出入庫查詢。
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20.
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為客戶端提供散客預(yù)訂、團(tuán)隊預(yù)訂、散客入住、團(tuán)隊入住、廳房預(yù)訂、餐廳的點菜與結(jié)賬、康樂消費(fèi)與結(jié)賬等功能。結(jié)賬類型分為現(xiàn)金結(jié)賬和客房簽單兩種付款方式。結(jié)賬時根據(jù)選擇的合同單位或會員信息,系統(tǒng)自動計算折扣價格。
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21.
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客戶可通過酒店行業(yè)網(wǎng)查詢比較各酒店房源信息,向酒店預(yù)訂房源。
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22.
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酒店行業(yè)網(wǎng)提供首頁、查詢預(yù)訂和酒店資訊快速導(dǎo)航欄。支持酒店根據(jù)城市、星級、酒店名稱組合查詢;與酒店企業(yè)網(wǎng)建立關(guān)聯(lián)性。
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23.
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酒店企業(yè)網(wǎng)提供公司介紹、最新動態(tài)、客房一覽、餐館服務(wù)、康樂設(shè)置、會議設(shè)施、聯(lián)系方式。由經(jīng)營者進(jìn)入酒店企業(yè)網(wǎng)后臺維護(hù),展示酒店風(fēng)貌。
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24.
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提供各部門業(yè)務(wù)操作視頻,視頻課程將分為三個大模塊:講座形式課程講解、實務(wù)操作示范、酒店業(yè)務(wù)微電影集錦
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25.
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包含酒店運(yùn)營管理視頻培訓(xùn)資料庫,視頻主講均為國內(nèi)名師專家,內(nèi)容實用且涵蓋酒店服務(wù)與管理的各個方面,是學(xué)生學(xué)習(xí)酒店管理的百科全書,內(nèi)容大小不少于100G至少包含
《酒店客房精細(xì)化管理與細(xì)微服務(wù)》全6講 《酒店六常管理法》全4講 《酒店前臺接待禮儀》全3講 《酒店前廳部特色服務(wù)》全2講 《酒店實用英語》 全2講 《酒店職業(yè)經(jīng)理人管理實務(wù)》全12講《酒店主管職業(yè)化素養(yǎng)塑造》全4講《如何提升客戶忠誠度 (酒店)》全6講 《提升3倍業(yè)績的酒店策劃營銷實戰(zhàn)寶典》全6講 《現(xiàn)代酒店服務(wù)與創(chuàng)新》 全9講 《現(xiàn)代酒店經(jīng)營與管理》全20講 《現(xiàn)代酒店如何留住員工》全5講 《贏在個性-酒店如何做好個性化服務(wù)》全6講 《酒店投訴應(yīng)對技巧及實戰(zhàn)案例》全12講 《酒店營銷策略與創(chuàng)新》全11講 《酒店總裁修煉贏在領(lǐng)導(dǎo)力》全7講 《打造酒店連鎖帝國之運(yùn)營管理篇》全6講 《經(jīng)濟(jì)型酒店管理全套視頻》全8部《酒店服務(wù)禮儀 》全12講《酒店服務(wù)禮儀規(guī)范》全6講《酒店服務(wù)質(zhì)量管理方法》全12講 《酒店企業(yè)持續(xù)經(jīng)營的秘訣》全12講 《酒店督導(dǎo)管理方法》全12講《酒店管理》全12講 《酒店管理之MOT關(guān)鍵行為模式與客服技》 全5講 《酒店基層管理》全4講《酒店績效考核實戰(zhàn)寶典》全6講 《酒店經(jīng)理管理職責(zé)與領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)》全12講《賓客期望的酒店管理》全8講《不用投資也賺錢-服務(wù)讓酒店利潤倍增》全6講 《酒店4D現(xiàn)場管理》全5講 《酒店股權(quán)激勵整體解決方案實操版》全6講 《酒店企業(yè)文化建設(shè)教程》全12講 《酒店人力資源管理的四份契約》全12講 《酒店人力資源管理教程》全13講 《酒店如何創(chuàng)新經(jīng)營》全12講
支持組織模擬酒店技能服務(wù)大賽,賽項環(huán)節(jié)至少包含中餐宴會擺臺、中式客房鋪床、創(chuàng)意調(diào)酒,;功能界面至少包括1)主控臺界面2)選手界面3)評委界面4)主持人界面。5)計分牌界面6)后臺操作界面7)賽項制作界面
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